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麻辣小海鲜-麻辣小龙虾-麻辣龙虾尾

口味小龙虾

1、将小龙虾约5斤洗净备用；

2、 猛火倒入食用油200克、姜片15克、蒜15克爆香，放入小龙虾爆炒1分钟至小龙虾变红，放入辣椒酱包、辣椒粉包继续爆炒2分钟，加入2斤清水（或加1斤啤酒）；

3、放入龙虾料粉包、鲜多宝调味料包中火焖煮10分钟后大火收浓汁出锅。

特点：虾红汁亮，肉质滑嫩辣爽，汤汁爽辣可口，满嘴留香。

如果您不太擅长做海鲜，那就选择我们虹洋食品的麻辣小海鲜吧。即食、美味、方便。

麻辣小海鲜的制作流程

1、将香料包1包、黄栀子15克、花椒50克，泡水洗净后，放入煲汤袋中装好。

2、菜籽油2斤入锅内烧至250度，油温降到180度下入姜片250克炸香，下入大葱300克，洋葱200克，炸香捞出用煲汤袋装好，油温150度下入花椒50克，炸5秒钟，下入辣椒王350克，新一代辣椒300克，炸香，烹入白酒100克，桶中加入35斤水，下入香料包、蔬菜料包，烧开，煮10分钟。

3、再将五花肉3斤，下入卤水中，煮熟至烂捞出，再加入以上调料调味。

4、卤煮各种海鲜要将其静养吐净泥沙，然后用葱姜料酒盐将鲜 水。

5、将卤水放在小锅内每一样海鲜单独卤煮侵泡（蟹，琵琶虾， 鲍鱼泡4分钟，贝类2分钟左右）。

6、辣度可以根据客人的要求增加，也可以单独炼香辣油及炒香的干辣椒增加辣度。

麻辣小海鲜-捞汁小海鲜

在运威海多美食名单里，

还是对它念念不忘，

这家精致麻辣小海鲜，

超级讲究的外包装就好感度up，

无数个日夜，从无懈怠。

只为今天，扬帆起航。

吃小海鲜美食，你无须再等待！

无论是唱主角还是跑龙套，

小海鲜总能让食物升级。

对小海鲜的眷恋，

源于鲜味渗出时带来的复杂又纯美的感受。

外表虽平淡无奇，

但呈现的美味和惊喜却叫人屡试不爽。

超多品种的小海鲜

鲜、香、麻、辣、脆、弹

毫无排斥和保留的融合到一起，

让人忍不住一直想吃。

麻辣小海鲜

想想在家里肚子饿了、冰箱空了的时候，要是有小龙虾、香辣蟹、钉螺..自己送***来！简直就是比较幸福的事！

一方水土养一方人

靠山吃山，靠海便拥有了无尽的海鲜

烟台，拥有广阔的海岸线

在这片洁净的海域里

孕育着各种各样海货

每当渔获时节，富饶的大海便会展现出它的宽怀

一笼笼的海货整船整船的被打捞上来

而乳山市虹洋食品就是选用这些新鲜质优的海鲜

把它们做成你口边的一道道美味